人們的日常生活離不開糧食、蔬菜、水果等農(nóng)作物，作物的健康與人們的身體健康息息相關(guān)。因此，應(yīng)該使用農(nóng)藥殘留檢測儀來檢測蔬菜和水果等農(nóng)作物，以減少農(nóng)藥殘留現(xiàn)象，所以該儀器有廣泛的作用和應(yīng)用。

　　在農(nóng)藥殘留的檢測中，農(nóng)藥殘留檢測儀起到了很大的作用。為了有效控制蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留，還應(yīng)對蔬菜水果等農(nóng)作物的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測，不能放松。農(nóng)藥殘留檢測儀確保農(nóng)藥的合理使用，提高檢測標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制蔬菜和水果，使這些農(nóng)作物進(jìn)入市場的標(biāo)準(zhǔn)，儀器可以對生產(chǎn)和銷售市場的蔬菜水果的農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速檢測和篩查，確保人們食用食品的安全性。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀的優(yōu)勢是檢測速度快，檢測成本低，體積小，便于攜帶，彌補了我國傳統(tǒng)農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備體積大的不足，可以進(jìn)行現(xiàn)場檢測，檢測簡單方便，對于所需要檢測的及時檢測發(fā)現(xiàn)問題。