現(xiàn)階段，很多用戶會(huì)使用ATP熒光檢測(cè)儀來檢測(cè)食品細(xì)菌和微生物，可以從細(xì)菌層面檢測(cè)食品的變質(zhì)情況。

　　目前，ATP熒光檢測(cè)儀在食品安全檢測(cè)、衛(wèi)生潔具檢測(cè)、無菌車間檢測(cè)等領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用價(jià)值。儀器經(jīng)過中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院專業(yè)校準(zhǔn)，檢測(cè)精度更可靠。

　　ATP熒光檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的細(xì)菌菌落總數(shù)，判斷食品衛(wèi)生指標(biāo)是否合格，通過儀器的測(cè)量結(jié)果分析肉制品的質(zhì)量。在檢測(cè)項(xiàng)目方面，儀器只能檢測(cè)細(xì)菌菌落數(shù)。從應(yīng)用領(lǐng)域來看，該儀器的檢測(cè)范圍很廣。

　　ATP熒光檢測(cè)儀體積小巧，可以很容易地放在口袋里，隨身攜帶到需要檢測(cè)的地方。儀器的操作簡(jiǎn)單，三分鐘即可掌握操作流程，儀器檢測(cè)時(shí)間短，15秒即可出檢測(cè)結(jié)果。

　　細(xì)菌用肉眼無法觀察到，但它們客觀存在，只要數(shù)量足夠，就能很快使食物變質(zhì)，這些問題對(duì)新鮮烹制的家常菜并不構(gòu)成威脅，但對(duì)于保質(zhì)期很長(zhǎng)加工食品中，檢出的細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)，對(duì)食品安全的威脅大了很多倍。這就需要人們使用儀器或?qū)嶒?yàn)室來檢測(cè)細(xì)菌菌落的數(shù)量。

　　ATP熒光檢測(cè)儀的功能有了很大的提升，如儀器配備3.5英寸高精度圖形觸摸屏，拭子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì)，檢測(cè)操作很簡(jiǎn)單，有效地延長(zhǎng)了儀器的使用壽命。